THE BISTRO EXPERIENCE - BASIC
THE BISTRO EXPERIENCE – BASIC
Vanaf nu kan u bij ons ook terecht voor een snelle, maar culinaire hap. Het is geen grote kaart, maar het is een kaart met een combinatie van klassiekers en culinaire BASIC gerechten. Naast eten kan u ook gewoon iets komen drinken bij ons. Na een inspannende fietstocht in de buurt kan u bij ons komen ontspannen en genieten.
Om de wachttijd te beperken vragen wij u vriendelijk om vanaf 5 personen max. een variatie van 4 gerechten te bestellen. Vanaf 1 september 2018 dinsdag gesloten.
Een impressie van onze Bistro-Basic
NIEUWE MENUKAART
Alle gerechten kunnen zowel in DeGustatiegerecht als in HoofdGerecht genomen worden. In alle HoofdGerechten zijn de aardappelbereidingen in de prijs inbegrepen, bij de DeGustaiegerechten vragen wij een supplement van 3 euro (frieten- kroketten-aardappelen).
Omdat wij met dagverse producten werken bestaat de mogelijkheid dat er één of meerdere gerechten niet verkrijgbaar zijn. Wij vragen u vriendelijk om een beperkte keuzen te maken uit 4 gerechten.
Allergieën en alle andere aanpassingen dienen eveneens op voorhand gemeld te worden.
Kaaskroket – slaatje – tuinkruiden
Garnaalkroket – slaatje – tuinkruiden
Kroket van mossel en witte wijn
Kroket van rivierkreeft – slaatje
Ibericokroket – ganda –slaatje
Oesters natuur
Oesters gegratineerd
Tartaar – zalm – fris slaatje – limoendressing
Tartaar – rund – tuinkruiden – frietjes
Tartaar van tonijn – dressing van zachte mosterd
Mosselen-friet traditioneel
Carpaccio – zalm – dille – bieslook – tuinkers
Carpaccio – Sint-Jacobvrucht – olijfolie
Ganzenlever – gebakken – zwarte pens
Huis gerookte zalm – lauw – aardappelblokjes
Gebakken tonijn – pasta – tomaat
Duif – ganzenlever – appel – siroop
Kwartel – gevuld – rozijnen – groenten
Lamskroon – dragon – look – rozemarijn
Filet pure – peper-champignons-bearnaisesaus
Zeebaars – garnalenmousseline – tuinkers
Kabeljauw – broccoli – Dijonaisesaus
Tarbot – mie de pain – wokgroenten – garnalen
Varkens carr. Iberico – gebakken champignons
Scampi – curry – tomaat – bieslook
Scampi – lookboter – peterselie
Gebakken tong – boter – peterselie
Stoofvlees – appelcompote – frietjes
Videe – slaatje – frietjes
KREEFT
Kreeftensoep
1/2 Kreeft belle-vue
Volledige kreeft belle-vue
Kreeft bouillabaisse
Volledige kreeft bouillabaisse
Kreeft in lookboter
Volledige kreeft lookboter
Kreeft “Surf & Turf “ – Filet pure & halve kreeft pasta in pesto
DegustatieGerecht (1 stuk)
HoofdGerecht (2 stuks)
DegustatieGerecht (1 stuk)
HoofdGerecht (2 stuks)
DegustatieGerecht (1 stuk)
HoofdGerecht (2 stuks)
DegustatieGerecht (1 stuk)
HoofdGerecht (2 stuks)
DegustatieGerecht (1 stuk)
HoofdGerecht (2 stuks)
per stuk
per stuk
DegustatieGerecht
HoofdGerecht
DegustatieGerecht
HoofdGerecht
DegustatieGerecht
HoofdGerecht
DegustatieGerecht (enkel DG)
DegustatieGerecht
HoofdGerecht
DegustatieGerecht
HoofdGerecht
DegustatieGerecht
HoofdGerecht
DegustatieGerecht
HoofdGerecht
DegustatieGerecht
HoofdGerecht
DegustatieGerecht
HoofdGerecht
DegustatieGerecht
HoofdGerecht
DegustatieGerecht
HoofdGerecht
DegustatieGerecht
HoofdGerecht
DegustatieGerecht
HoofdGerecht
DegustatieGerecht
HoofdGerecht
DegustatieGerecht
HoofdGerecht
HoofdGerecht
DegustatieGerecht (5 stuks)
HoofdGerecht (10 stuks)
DegustatieGerecht (5 stuks)
HoofdGerecht (10 stuks)
HoofdGerecht (+/- 500 gr)
DegustatieGerecht
HoofdGerecht
DegustatieGerecht
HoofdGerecht
KREEFT
DegustatieGerecht
HoofdGerecht
DegustatieGerecht
HoofdGerecht
DegustatieGerecht
HoofdGerecht
HoofdGerecht
€ 8.00
€ 14.00
€ 11.00
€ 19.00
€ 9,00
€ 17,00
€ 9,00
€ 17,00
€ 9,00
€ 17,00
€ 2,50
€ 4,00
€ 13.00
€ 23.00
€ 14.00
€ 26.00
€ 14.00
€ 29.00
€ 13.00
€ 12.00
€ 20.00
€ 14.00
€ 26.00
€ 13.00
€ 25.00
€ 13.00
€ 25.00
€ 14.00
€ 29.00
€ 15.00
€ 29.00
€ 12.00
€ 21.00
€ 14.00
€ 27.00
€ 16.00
€ 29.00
€ 14.00
€ 27.00
€ 14.00
€ 27.00
€ 17.00
€ 28.00
€ 28.00
€ 15.00
€ 28.00
€ 15.00
€ 28.00
€ 33.00
€ 12.00
€ 19.00
€ 12.00
€ 19.00
KREEFT
€ 12,00
€ 21,00
€ 35,00
€ 23,00
€ 40,00
€ 23,00
€ 40,00
€ 37,00