HAPJES
 

Praline van witte asperge – bladgoud
Oester – komkommer – citrus
Carpaccio – knolselder – Sint-Jacobsvrucht
Soepje – asperge – grijze garnalen
Wafel – kreeft – kervel 
 

Donderdagavond = kreeftavond

 

 

KREEFTEN – MENU 

 
KREEFT & EI

Kreeft – tomaat – gerookte zalm
Roerei – kreeft – spek

ZEEDUIVEL – KREEFT

Stoofpotje van zeeduivel – kreeft – daslook

BEVROREN VRUCHTENWATER

Verfrissing van passie en mango
 
PARELHOEN – KREEFT
Mooie combinatie – crème van kippenbouillon – doperwten – krieltjes
 
KAASWAGEN +14 euro
Kazen van bij ons en elders
 
BISCUIT & PERZIK – LIMOEN
Gebakje van perzik en limoen – witte chocolade
Indien liever kaas i.p.v. dessert (+ 8 euro)
 
KOFFIE OF THEE + 6 euro
Snoepjes en koekjes
 

Menu een dag op voorhand reserveren zodat wij de nodige voorbereidingen kunnen doen.
Wij serveren dit menu iedere donderdagavond van de maand.

Prijs kreeftenmenu: 79 euro p/p
Wijnen + 27 euro
Bobarrangement + 15 euro