LUNCH APRIL
Verwennerij van hapjes
Civichy
Zeebaars – radijs – komkommer – cress
Zeeduivel (*)
Ragout van asperge – ganda-ham
Vlaamse wijze even anders (**)
Asperges – grijze garnalen
Verfrissing
Passie – mango
Kalfshaas
Groene asperges – kriel
Rabarber
Compotte – vanille-ijs – aardbei
—
LUNCH-menu 4 gangen
60 euro (all-in 85 euro)
LUNCH-Culinaire menu 5 gangen
(*) 75 euro (all-in 105 euro)
LUNCH-Gastronomie 6 gangen
(**) 90 euro (all-in 130 euro)
All in = Aperitief van het huis – menu – koffie – water en wijnen.