ZOMERMENU  JULI & AUGUSTUS

Verwennerij van hapjes

 

Zeebaars 
Céviche – spaghetti – groenten – citrus – rucola
 
Corvina  (*)
“Zuiders”
 
Chef’s Signature (**)
Langoustine – crème – kaviaar
 
Verfrissing
Aardbei – limoen
 
Kalfshaasje
Krieltjes – broccoli
 
Kers
Chocolade – vanille – yoghurt 

—

LUNCH-menu 4 gangen
60 euro (all-in 85 euro)

LUNCH-Culinaire menu 5 gangen
(*) 75 euro (all-in 105 euro)

LUNCH-Gastronomie 6 gangen
(**) 90 euro (all-in 130 euro)

 

All in = Aperitief van het huis – menu – koffie – water en wijnen.