LUNCH APRIL

Verwennerij van hapjes

 

Civichy 
Zeebaars – radijs – komkommer – cress
 
Zeeduivel  (*)
Ragout van asperge – ganda-ham
 
Vlaamse wijze even anders (**)
Asperges – grijze garnalen
 
Verfrissing
Passie – mango
 
Kalfshaas
Groene asperges – kriel
 
Rabarber
Compotte – vanille-ijs – aardbei 

LUNCH-menu 4 gangen
60 euro (all-in 85 euro)

LUNCH-Culinaire menu 5 gangen
(*) 75 euro (all-in 105 euro)

LUNCH-Gastronomie 6 gangen
(**) 90 euro (all-in 130 euro)

 

All in = Aperitief van het huis – menu – koffie – water en wijnen.