AFHAALMOGELIJKHEDEN
AFHAAL FEESTDINER TIJDENS DE FEESTDAGEN
Te bestellen voor 20 december
Afhaal Kerstmenu (24 en 25/12): 69 euro per persoon
Heerlijke hapjes met klein flesje cava
Torentje van kreeft – gemarineerde zalm – dressing
Gebakken scholfilet – asperges – botersaus
Verfrissing – sorbet – limoen – aardbei
Hert – filet – feestgarnituren – stoofpeer
Kerst – dessert
Afhaal Menu Oud naar Nieuw (31/12): 89 euro per persoon
Heerlijke hapjes met klein flesje cava
Roulade van rivierkreeft en gerookte forel – tomaat en frégola
Gebakken zeebaars – jonge spinazie – grijze garnalen
Halve kreeft – zuiderse groenten – scampi’s
Hert – filet – feestgarnituren – stoofpeer
Oud nieuw dessert 2023
AFHAALBUFFET TIJDENS DE FEESTDAGEN
Gevarieerd Koud buffet: 39 euro per persoon
Varkensfilet
Rosbiefgebraad
Kippenboutje met ananas
Perzik gevuld met salade van het huis
Parmaham met meloen
Gerookte zalm
Zalm belle-vue
Tomaat gevuld met grijze garnalen
Rauwkost – salades – broodjes – rijst – paste inbegrepen
BUFFETTEN KUNNEN NIET GEWIJZIGD WORDEN.
Bestelling Kerstmis voor 20 december
Afhalen 24/12 tussen 12u en 16u
Afhalen 25/12 tusen 9u en 12u
Bestelling Nieuwjaar voor 27 december
Afhalen 31/12 tussen 12u en 16u
Wij zijn gesloten van 1 januari tot en met 12 januari
Vrijdag 13 januari terug open
14 € Assortiment van 5 verschillende hapjes
Koude voorgerechten
21 € Torentje van rivierkreeften met slaatje
28 € Halve kreeft in de schaal
6€/stuk Oesters
21 € Rolletje parma – gerookte zalm met grijze garnalen
22 € Gerookte eendenborst met ganzenlever
Warme voorgerechten
15,10 € 6 scampi met tomaten-basilicum sausje
16,50 € Duivenfilet met ganzenlever
17,00 € Gebakken griet met fijne groenten
Soepen per liter
11 € Tomatensoep met balletjes
11 € Romig soepje van waterkers12
12 € Aspergesoep
16 € Romig soepje van kreeft
16 € Romig soepje van champignons met duif
Tussengerechten
22 € Scampi Saint Tropez (5 stuks)
24 € Gebakken grietfilet – fijne groenten – botersaus
26 € Duif met gebakken ganzenlever en jonagold
Hoofdgerechten (Vis)
27 € Kabeljauw met spinazie
29 € Tongrolletjes Normandië met grijze garnalen
25 € Zalmfilet met groenten
26 € Zeebaars met groentjes en puree
46 € Volledige kreeft scampi – wok
Hoofdgerechten (Vlees)
24 € Varkenshaasje – pepersaus of champignons
28 € Filet van kalf – groentjes & aardappelen
28 € Filet pure met zijn garnituren
31 € Hazenrugfilet met veenbessen
33 € Filet van hert met zijn garnituren
26 € Eendenborst met appelsiensaus
15 € Videe met puree
5 € Puree extra
5 € Gratin extra
Al deze gerechten worden voorzien van 3 groentengarnituren en een keuze uit kroketten, puree of gratin
Desserten
9,00 € Chocolademousse 1 liter
2,50 € Chocolademousse portie
2,50 € Tiramisu portie
11,00 € Vanille ijs 1 liter
2,50 € Bavarois van vanille en chocolade portie
2,50 € Bavarois van framboos portie